Sierpniowe hity czytelni

  • Drukuj zawartość bieżącej strony
  • Zapisz tekst bieżącej strony do PDF

W sierpniu warto przeczytać:

Kobieta jak wulkan

Jest niczym dobre markowe wino, z wiekiem coraz piękniejsza i odważniejsza. Była Miss Polonia i rzeczniczka prasowa rządu Waldemara Pawlaka, poszukiwaczka wysublimowanych smaków, jurorka programu „Top Chef” w Polsacie, autorka „Ewa gotuje” i książek kulinarnych. Nie każdy wie, że ma córkę, a jej wielką miłością jest wspinaczka wysokogórska. Zdobyła większość szczytów z tzw. Korony Wulkanów Ziemi. Ceni intuicję i zdrowy rozsądek. Uwielbia jeździć samochodem i wcale nie denerwują jej korki. Czas podróży umila sobie słuchaniem audiobooków, dzięki czemu jest na bieżąco z najnowszą literaturą.

Jak wchodzę na górę, jestem silna / z Ewą Wachowicz rozm. Zuzanna Krapkowska, zdj. Voyo Bąkiewicz // Olivia. – 2017, nr 8, s. 12-17

 

Zrób coś ze swoją kuchnią!

To właśnie tam często skupia się życie rodzinne. Warto sprawić, aby wygląd naszej kuchni zachęcał do przebywania w niej i rozbudzał apetyty. Przełamując myślenie schematyczne, możemy ożywić to pomieszczenie barwami tęczy, umiejętnie je ze sobą zestawiając. Znajdziemy tu podpowiedź, jakie kolory ze sobą współgrają, a które się kłócą, jakie działają relaksująco i odświeżająco, a które dodają przysłowiowego pieprzu. Ważny jest umiar
i konsekwencja, bo jak to w kuchni, z każdą przyprawą można przesadzić.

Kolor na froncie / tekst Michał Grzelak // Cztery Kąty. – 2017, nr 8, s. 46-56. – (Temat numeru : kuchnia)

 

„Słodkiego, miłego życia”

Jaka jest prawda o cukrze? Czy rzeczywiście krzepi, czy też zasługuje na niechlubne miano „białej śmierci”? Jak to zwykle w życiu bywa, prawda leży pośrodku. Cukier lubi się ukrywać w pozornie niewinnych i zdrowych produktach, jak np. owoce. Nie oznacza to, że mamy sobie wszystkiego odmawiać. Ważne są właściwe proporcje i kombinacje składników pokarmowych. Warto przy tym pamiętać, że nasz organizm – a zwłaszcza mózg - potrzebuje glukozy jako głównego paliwa energetycznego. Wszystko jest dla ludzi, byle było stosowane w umiarze.

(Nie)grzeszna słodycz / tekst Maja Handke // Grazia. – 2017, nr 8, s. 88-91